
حلوى المارشمالو من ألذ أنواع الحلوى التي يقبل عليها الجميع وبالأخص الأطفال , نظراً لشكلها وألوانها الملفتة , والتي تجعلها ضيافةً مميزةً في المناسبات, خاصةً تلك التي تتعلق بالصغار. تعرف حلوى المارشمالو بخدود الفتاة كتعبيرٍ عن ملمسها الإسفنجي, ويمكننا أن ندخلها في إعداد الكثير من أنواع الحلويات والمشروبات , حيث يمكنك سيدتي أن تجربي طريقة عمل كاكاو مارشمالو :
المقادير : ( 2 كوب حليب - 0.25 كوب كاكاو سادة - رشة قرفة - كوب مارشيملو - 2 ملعقة كبيرة سكر )
طريقة التحضير :
- ضعي بضع حبات من المارشمالو في الفناجين المعدة للتقديم
- ضعي السكر والكاكاو والقرفة وقليلاً من الحليب في وعاء, ثم حركي إلى أن يذوب الكاكاو
- ضعي الوعاء على النار, ثم أضيفي الحليب المتبقي والمارشمالو
- قلبي المزيج بهدوء إلى أن يذوب المارشمالو
- صبي مشروب الكاكاو الساخن فوق المارشمالو في الفناجين، ثم قدميه مباشرة